自1864年至今

只要努力，就不会模仿……

我们不仅仅是连锁店的员工，同时也是一个大家庭。在这个意义上，我认为，每一位感到自己是哈菲兹·穆斯塔法家族一员的人都以同样深厚的情谊彼此拥抱，我的每一位同事都以最真诚的态度，怀着归属感公正、恰当地履行自己的职责，彼此支持、互相帮助，为了达成更高效的成果，人人都能自由表达自己的意见，上级与下级之间彼此公平、尊重、有礼，并以解决问题为导向来面对可能出现的问题，这些是我们最根本的职责。为了实现这种精神上的团结，我们必须记住，我们每个人都肩负着巨大的责任。作为哈菲兹·穆斯塔法的管理层，我们相信，通往长久成功的最短之路，就是培养这种家庭团结与归属感。因为家庭成员幸福的家才是安宁的家。而有安宁之处，成功便是必然的结果。

为了取得成功，必须付出努力。作为哈菲兹·穆斯塔法家族，多年来我们始终坚守传统，才走到了今天。如今，我们致力于将奥斯曼风味带给的不仅是土耳其，更是全世界。就像我们一直以来所做的那样，今后我们也将以同样的方式继续工作和服务。在可持续发展方面，在150多年的经营历程中，我们不模仿任何人，始终坚守最初的配方与代代相传的精湛传统。我们今天所取得成功的秘诀就是努力工作。请记住，通往成功没有电梯，我们只能凭着坚韧不拔、全心投入，一步步攀登而上。

作为哈菲兹·穆斯塔法家族，我们秉承历史文化传承，用心为顾客提供最优质的服务，并高度重视顾客的满意度。通过维护我们值得信赖的品牌形象，我们致力于在国内外持续开展业务。我们也希望所有土耳其品牌都能以同样的意识与理念不断前进。

在此，我也要再次感谢所有在这条道路上信任我们、与我们并肩同行、在我们共同实现目标的过程中始终陪伴在我们身边的员工、顾客与合作伙伴。

我怀着深情问候大家，愿真主保佑大家。

Avni ONGURLAR